MENÚ SAN VALENTÍN “DEGUSTACIÓN”
Crema de boletus y crujientes de jamón y terrina de foie
Ensalada de chipirones en teriyaki con ali-oli de azafrán
Canutillos crujientes de verduras y gambas con salsa de espinacas y vino
Vieiras a la plancha con crema de tomate y verduras de invierno
Carrillera de ibérico estofada con vino de Ávila y Px
Maracuyá, chocolate blanco, te verde y frambuesa