Menú San Valentín

MENÚ SAN VALENTÍN  “DEGUSTACIÓN”

Crema de boletus y crujientes de jamón y terrina de foie

Ensalada de chipirones en teriyaki con ali-oli de azafrán

Canutillos crujientes de verduras y gambas con salsa de espinacas y vino

Vieiras a la plancha con crema de tomate y verduras de invierno

Carrillera de ibérico estofada con vino de Ávila y Px

Maracuyá, chocolate blanco, te verde y frambuesa

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