Lomo de sardina ahumado con tierra de aceituna negra y helado de mostaza… 3,60 € (unidad)
Puerros confitados con foie, crema de queso y salsa de pimientos … 14,20 €
Judías de ‘El Barco de Ávila’ estofadas al estilo tradicional … 12,90 €
Rulo de oreja ibérica en salsa de su jugo … 15,50 €
“Huevo Kinder” de foie con arena de kikos… 14,40 €
SETAS DE HOYOS DEL ESPINO:
Boletus de Hoyos del Espino a la plancha con jamón ibérico … 19,90€
Entrantes
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de Módena … 11,50 €
Ravioli crujiente de setas con trufa…12,90€
Canutillos crujientes de verduras y gambas …11,50€
Alcachofas confitadas en aceite de oliva con salsa de Amontillado …14,50€
Patatas Machuconas con Torreznillos…………………………………..10,80€
Croquetas variadas… 12,40 €
– Jamón serrano
– Bacalao
– Rabo de toro
Los Pescados
Ceviche de pez limón … 18,90 €
Pulpo a la brasa con patatas machuconas … 18,90€
Rodaballo a la plancha con salsa verde y langostinos …19,50 €
Platos de Ternera Avileña
Chuletón de Ternera de Ávila… 28,50€
** No incluido en la MP / PC
** Suplemento en MP/PC … 5,50 €
Entrecot de ternera de Ávila…….. 19,50€
Otras carnes de Castilla y León
Presa de ibérico a la plancha con pastel de patata … 17,50 €
Suprema de cochinillo a baja temperatura …21,50€
Pastel de costillas a la plancha con salsa barbacoa casera … 19,50 €
Platos al centro de la mesa (Para 2 personas)
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel y módena
Huevo Kinder de Foie con arena de kikos
Canuntillos crujientes de verduras y gambas con salsa de vino y espinacas
Chuletón avileño con pastel asado de patatas a la crema
Tarta de Manzana
Incluye pan y botella de vino.
39,90 € (Por persona)
**10 % IVA incluido
** No incluido en la MP / PC
** Suplemento por 3ª persona adicional: 10,90 €
Postres
Natillas de Mango con Helado de Violetas … 6,90€
Maracuyá, chocolate blanco, té verde y frambuesas… 6,60 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla … 6,80€
Tarta de queso al horno con chocolate blanco y bayleis… 6,90 €
Jardín de chocolate en texturas … 7,50€
Espejo de chocolate blanco con trufa … 6,60 €
Fruta de temporada preparada … 6,50 €
Helado casero del día … 6,50 €
Mocca con helado de café y espuma de leche … 6,50 €
Tarta templada de manzana con helado … 7,80 €
(Pedir al inicio. 15min/ horno)
** No incluido en la MP / PC
** Suplemento en MP/PC … 3,90 €
Menú Infantil
Para empezar…
Arroz a la Cubana
Sopa de Fideos
Macarrones con Tomate
Arroz con Salchichas
De segundo…
Filetes de Ternera empanados con patatas fritas
Nuggets de Pollo con patatas fritas
Hamburguesa con Ketchup y Mostaza
Tortilla con Jamón York
Mini Pizza de Jamón y Queso
Lomo adobado con patatas
Y de postre…
Brownie de chocolate con mini galletas oreo
Brochetas de fruta con virutas de chocolate
Helados con Peta Zeta
** Incluye una bebida y pan
** 10%de IVA incluido
** Menú hasta 12 años
